生活科普：水稻變成米飯需要幾步？很多人第一步都不知道
發(fā)布時間：2021-10-21
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水稻收割后到變成大米飯

你知道要經(jīng)過幾個步驟嗎？

很多人第一步就卡殼了！

第一步：打谷

水稻收割后

要先把稻粒拍打下來

拍打過程中

需要左右旋轉(zhuǎn)手中的水稻

保證稻粒完美脫落

第二步：晾曬

蒸發(fā)掉稻谷中的多余水分

陽光充足的情況下

這個過程一般需要2~3天

第三步：脫殼

把稻粒外面的硬殼去掉

傳統(tǒng)脫殼方法

是通過石碾反復(fù)輾軋▼

現(xiàn)在，實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作

全靠脫殼機(jī)完成

稻粒脫下的殼

就是糠

可以飼喂牲畜▼

第四步：蒸！

到這里

香噴噴的米飯就新鮮出鍋啦！

從水稻到米飯

流程看似只需4步

實(shí)則粒粒來之不易

珍惜糧食，從你我做起

內(nèi)容來源?|?CCTV-17《中國三農(nóng)報道》




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