本文審稿:陳海旭博士，副研究員，解放軍總醫(yī)院南樓臨床部、老年疾病國家臨床醫(yī)學(xué)研究中心、老年醫(yī)學(xué)研究所

　　夏至是二十四節(jié)氣之一，在每年公歷6月20日，或21日，或22日。夏至這天，太陽運行至黃經(jīng)90度（夏至點），太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線。此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。

對于北回歸線及其以北的地區(qū)來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。

　　夏至·三候

　　鹿角解：夏至之日，“鹿角解”。鹿是山獸，角向前；麋，形大，角向后。夏至一陰生，感陰氣而鹿角退；冬至一陽生，麋感陽氣而麋角退。

　　蜩始鳴：后五日，“蜩始鳴”。古時楚稱蜩，秦晉稱蟬。蜩即夏蟬，黑大，叫聲清亮，俗稱“知了”。

　　半夏生：再五日，“半夏生”。這意味著夏天過半了，后半夏白晝驕陽似火，濃蔭難求；夜晚蟲鳴如織，花香四溢。半夏是一種白色塊莖，是一種中藥材。

　　夏至·習(xí)俗

　　祭神祀祖

　　夏至?xí)r值麥?zhǔn)?，自古就有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災(zāi)年豐。因此，夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典。如今，有的地方在夏至前后還會舉辦隆重的“過夏麥”，系古代“夏祭”活動的遺存。

　　消夏避伏

　　夏至日，婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物?！吧取保枰陨L(fēng)；“粉脂”，以之涂抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。古時在朝廷，夏至之后，皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且從周代始，歷朝沿用，竟而成為制度。

　　冬至餛飩夏至面

　　自古以來，中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法，以及“吃過夏至面，一天短一線”之說。南方的面條品種多，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面、麻油涼拌面等，而北方則是打鹵面和炸醬面?！耙蛳闹列蔓溡呀?jīng)登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思?！?/span>

　　夏至·養(yǎng)生

　　一、晚睡早起，中午打個盹。夏至這一天白晝最長、夜晚最短，天氣炎熱，宜晚睡早起，并利用午休來彌補夜晚睡眠的不足。年老體弱者則應(yīng)早睡早起，盡量保持每天有7小時的睡眠時間。

　　二、補充水分。夏至?xí)r節(jié)，人們往往困倦乏力、頭痛頭暈，嚴重的甚至影響日常工作生活。這是因為夏日炎炎，人體需水量大，再加上出汗過多，極易引起體內(nèi)水分的大量流失。因此，夏季應(yīng)多飲涼開水，也可喝些淡鹽水或綠豆湯。

　　三、注意過冷食物的攝入。冷食瓜果當(dāng)適可為止，不可過食。

　　四、不做太劇烈的運動。夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行，場地選擇在空氣新鮮的地方，以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好。

　　五、注意衛(wèi)生，衣物常洗曬。夏季衣物貼身穿的多，不洗不曬就穿很容易感染螨蟲。陽光是天然的消毒劑，紫外線可以殺滅螨蟲、細菌和病毒等多種有害物質(zhì)。

　　夏至·詩詞

　　《夏至日作》

權(quán)德輿

　　璿樞無停運，四序相錯行。

　　寄言赫曦景，今日一陰生。

　　《夏至》

長卿

　　夜半驚嵐偃旗旌，朝聞遠鴉方初醒。

　　貍奴幾下偷翻書，何時聽得螗蜩鳴？

　　《夏至避暑北池》

韋應(yīng)物

　　晝晷已云極，宵漏自此長。

　　未及施政教，所憂變炎涼。

　　公門日多暇，是月農(nóng)稍忙。

　　高居念田里，苦熱安可當(dāng)。

　　亭午息群物，獨游愛方塘。

　　門閉陰寂寂，城高樹蒼蒼。

　　綠筠尚含粉，圓荷始散芳。

　　于焉灑煩抱，可以對華觴。

　　《竹枝詞》

劉禹錫

　　楊柳青青江水平，聞郎岸上踏歌聲。

　　東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。

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