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牙膏可能致“炎”。圖片來(lái)源:Pixabay
■本報(bào)記者 唐鳳
你知道嗎?抗菌肥皂和牙膏能致“炎”、離養(yǎng)豬場(chǎng)太近可能損害健康、香煙在熄滅后也有危險(xiǎn)、環(huán)境暴露讓喝酒更傷肝……
人們?cè)絹?lái)越關(guān)注日常生活中無(wú)意間吸入、接觸和攝取物質(zhì)的持久影響?!吨袊?guó)科學(xué)報(bào)》記者從4月27日至30日召開(kāi)的2021年實(shí)驗(yàn)生物學(xué)會(huì)議上了解到,5項(xiàng)最新研究聚焦了環(huán)境暴露如何影響健康。
抗菌卻致炎?三氯生在作怪
炎癥是人體治愈和對(duì)抗感染的自然過(guò)程,但慢性或無(wú)根據(jù)的炎癥會(huì)導(dǎo)致包括關(guān)節(jié)炎和癌癥在內(nèi)的疾病。
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》在會(huì)上獲悉,美國(guó)田納西州立大學(xué)的研究人員報(bào)告稱,有新證據(jù)表明,香皂、牙膏和漱口水等個(gè)人衛(wèi)生產(chǎn)品中使用的三氯生可能導(dǎo)致炎癥,并增加出現(xiàn)健康問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。
三氯生是一種抗菌化合物,廣泛用于漱口水和牙膏等產(chǎn)品,可以通過(guò)皮膚攝取或吸收。研究人員在人體血液、母乳和尿液中均發(fā)現(xiàn)了三氯生。白細(xì)胞介素—6(IL-6)是一種重要的促炎介質(zhì),由淋巴細(xì)胞、單核細(xì)胞等產(chǎn)生,能調(diào)節(jié)細(xì)胞生長(zhǎng)、組織修復(fù)和免疫功能。IL-6的增加與許多疾病有關(guān),包括類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和某些癌癥。
在之前的一項(xiàng)研究中,研究人員發(fā)現(xiàn)0.05~5μM濃度的三氯生在24小時(shí)內(nèi)增加了IL-6的分泌。三氯生刺激IL-6分泌增加的原因是IL-6細(xì)胞產(chǎn)量的增加,或現(xiàn)有細(xì)胞因子存儲(chǔ)的釋放。研究人員將人外周血單個(gè)核細(xì)胞濃度暴露于0~5μM的三氯生,在10分鐘、30分鐘、6小時(shí)和24小時(shí)測(cè)量IL-6的細(xì)胞產(chǎn)生,使用酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)測(cè)定了暴露細(xì)胞上清液的分泌水平,并通過(guò)裂解暴露細(xì)胞顆粒檢測(cè)了細(xì)胞內(nèi)水平。結(jié)果發(fā)現(xiàn),接觸三氯生后,24小時(shí)內(nèi)IL-6顯著增加,并在接觸后6小時(shí)達(dá)到峰值。
領(lǐng)導(dǎo)該研究的Wendy J. Wilburn表示,越來(lái)越多的證據(jù)表明三氯生有潛在的有害影響,能促使免疫細(xì)胞產(chǎn)生重要的促炎因子IL-6。“三氯生誘導(dǎo)的IL-6分泌波動(dòng)可能會(huì)產(chǎn)生不合理的炎癥及其相關(guān)病理。”
警惕養(yǎng)豬場(chǎng)灰塵
動(dòng)物集中飼養(yǎng)作業(yè)產(chǎn)生了全球約10%的溫室氣體和有害環(huán)境污染物,包括硫化氫、氨和顆粒物。在這些場(chǎng)所,特別是養(yǎng)豬場(chǎng)附近工作或居住的人,通常會(huì)面臨呼吸道和胃腸道疾病增加的風(fēng)險(xiǎn)。
人們已經(jīng)知道生活在養(yǎng)豬場(chǎng)附近的人經(jīng)常接觸有機(jī)粉塵,這些粉塵會(huì)引發(fā)肺部炎癥,因此他們更容易患肺炎、哮喘和其他呼吸系統(tǒng)疾病。但除了呼吸系統(tǒng)疾病,這些空氣污染物還直接與胃腸道生理改變和疾病發(fā)展有關(guān)。
加州大學(xué)河濱分校的一項(xiàng)新研究調(diào)查了養(yǎng)豬場(chǎng)損害健康的潛在機(jī)制。該研究負(fù)責(zé)人Melisa S. Crawford表示,他們希望確定養(yǎng)豬場(chǎng)粉塵提取物破壞腸道穩(wěn)態(tài)的機(jī)制。
研究人員將細(xì)胞暴露于0.25%、0.5%、0.75%、1%或5%的養(yǎng)豬場(chǎng)粉塵下。24小時(shí)和48小時(shí)后,細(xì)胞單層完整性(由表皮電阻決定)呈下降趨勢(shì)。他們還將8周齡的雄性或雌性小鼠鼻內(nèi)暴露于生理鹽水或12.5%養(yǎng)豬場(chǎng)粉塵3周。結(jié)果暴露于養(yǎng)豬場(chǎng)粉塵小鼠的支氣管肺泡總細(xì)胞和中性粒細(xì)胞水平升高。此外,養(yǎng)豬場(chǎng)粉塵增加了小鼠結(jié)腸的滲透性,導(dǎo)致近端和遠(yuǎn)端上皮細(xì)胞的丟失和輕微炎癥。
總之,這些發(fā)現(xiàn)表明,呼吸道暴露于養(yǎng)豬場(chǎng)粉塵可引發(fā)呼吸道炎癥,并損傷腸道上皮細(xì)胞?!斑M(jìn)一步識(shí)別呼吸系統(tǒng)和胃腸道系統(tǒng)之間的相互作用機(jī)制,對(duì)于理解慢性暴露于腸道—肺軸上的有機(jī)粉塵的復(fù)雜生理后果至關(guān)重要?!盋rawford告訴記者,“該研究有助于改善干預(yù)措施,以更好地保護(hù)農(nóng)場(chǎng)工人和住在大型農(nóng)場(chǎng)附近的人?!?/p>
煙熄了,危險(xiǎn)還在
吸煙是急性冠狀動(dòng)脈血栓形成的主要原因。事實(shí)上,無(wú)論是主動(dòng)接觸一手煙還是被動(dòng)接觸二手煙,包括在子宮內(nèi)的接觸,都會(huì)增加冠狀動(dòng)脈血栓形成風(fēng)險(xiǎn)。有研究發(fā)現(xiàn)了一種新風(fēng)險(xiǎn),三手煙——香煙熄滅后殘留的煙霧污染物,但影響仍有待確定。特別是,子宮內(nèi)暴露于三手煙是否會(huì)增加血栓形成的風(fēng)險(xiǎn)。
得克薩斯農(nóng)工大學(xué)的一項(xiàng)新研究表明,即使熄滅香煙,殘留的煙霧可能也會(huì)影響胎兒健康。研究人員將懷孕小鼠暴露在熄滅香煙的煙霧污染物中,并追蹤了其后代的健康指標(biāo)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在子宮內(nèi)暴露于三手煙的小鼠的血小板聚集顯著增加,后者是參與凝血的成分。在其他測(cè)試中,這些小鼠顯示出與血凝相關(guān)的易患心血管疾病的標(biāo)志物。
“因此,我們的數(shù)據(jù)首次證明,子宮內(nèi)三手煙暴露增加了血栓性疾病的風(fēng)險(xiǎn),這至少部分歸因于血小板過(guò)度活躍。因此,三手煙對(duì)健康的負(fù)面影響不應(yīng)被低估,并值得進(jìn)一步調(diào)查。這些研究結(jié)果有助于指導(dǎo)制定這種煙草接觸形式的規(guī)范政策?!痹撗芯控?fù)責(zé)人Ahmed Alarabi告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》。
參加1990年至1991年海灣戰(zhàn)爭(zhēng)的一些退伍軍人患有海灣戰(zhàn)爭(zhēng)疾病,這被認(rèn)為是在戰(zhàn)斗中接觸化學(xué)物質(zhì)引起的一種綜合征。美國(guó)得州中部退伍軍人醫(yī)療保健系統(tǒng)的一項(xiàng)新研究表明,這些退伍軍人可能更容易因大量飲酒出現(xiàn)肝臟損傷。
研究人員將小鼠暴露于導(dǎo)致海灣戰(zhàn)爭(zhēng)疾病的化學(xué)物質(zhì)中,并評(píng)估了乙醇對(duì)小鼠肝臟的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),接觸化學(xué)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肝臟的長(zhǎng)期變化,包括低水平炎癥,這表明人們更容易患上由酒精引起的肝臟疾病。研究人員一直難以理解為何一些人大量飲酒會(huì)導(dǎo)致肝臟問(wèn)題,另一些人則不會(huì)。這項(xiàng)研究支持了環(huán)境暴露可能起作用的理論。
此外還有一項(xiàng)新研究表明,表觀遺傳學(xué)(基因表達(dá)的變化)或環(huán)境因素,如營(yíng)養(yǎng)和化學(xué)接觸,會(huì)使雙胞胎表現(xiàn)出細(xì)微差異??屏_拉多大學(xué)安舒茨醫(yī)學(xué)院研究人員檢查了一對(duì)同卵雙胞胎捐獻(xiàn)的遺體,發(fā)現(xiàn)兩者存在顯著差異。另外,一些成對(duì)結(jié)構(gòu)在個(gè)體內(nèi)部表現(xiàn)出不對(duì)稱的差異。雖然研究人員無(wú)法將這種差異歸因于特定原因,但進(jìn)一步的研究可能有助于闡明表觀遺傳因素如何在一生中改變?nèi)梭w。
據(jù)悉,實(shí)驗(yàn)生物學(xué)會(huì)議是美國(guó)解剖學(xué)會(huì)和生理學(xué)會(huì)等5家學(xué)會(huì)的聯(lián)合年會(huì),聚焦于探索解剖學(xué)、生物化學(xué)和分子生物學(xué)、病理調(diào)查、藥理學(xué)和生理學(xué)領(lǐng)域的最新研究,包括講座、研討會(huì)、座談會(huì)、海報(bào)展示等環(huán)節(jié)。
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》 (2021-04-30 第2版 國(guó)際)