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一張狒狒木乃伊的照片，來(lái)自里昂匯流博物館，編號(hào) MHNL 90001206

圖片來(lái)源：Département du Rh?ne, Patrick Ageneau

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來(lái)源: The Conversation

撰文：Claudio Ottoni

翻譯：阿金

審校/編輯：李光昭

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*本文作者 Claudio Ottoni 為羅馬第一大學(xué)博士后研究助理。

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許多人都知道清潔牙齒對(duì)預(yù)防牙菌斑堆積的重要性。這層在牙齒上日漸形成的薄薄的污垢由上百萬(wàn)個(gè)細(xì)菌組成。隨著時(shí)間的累積，牙菌斑會(huì)在牙齒上形成礦物沉淀，俗稱(chēng)牙結(jié)石，或者牙垢，最終可能導(dǎo)致牙齦疾病和蛀牙。

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現(xiàn)代口腔衛(wèi)生理念和牙科醫(yī)學(xué)能夠輕松幫助人們預(yù)防牙結(jié)石的形成。但可以想象，生活在幾百年甚至上千年前的古人很難滿(mǎn)足同樣的口腔護(hù)理效果。這也是為什么考古學(xué)家常常會(huì)在古人牙齒上發(fā)現(xiàn)結(jié)石沉積物。如今，牙結(jié)石已成為研究古人健康狀況和生活方式的有利線(xiàn)索之一。

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在最近一項(xiàng)針對(duì)古埃及人圈養(yǎng)的狒狒遺骸的研究中，我們首次將這一線(xiàn)索應(yīng)用到動(dòng)物的身上。發(fā)現(xiàn)表明，與古人、現(xiàn)代人、尼安德特人和野生黑猩猩相比，圈養(yǎng)的狒狒擁有獨(dú)特的口腔微生物群落。

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我們希望我們的研究可以作為古代動(dòng)物口腔微生物群研究的一個(gè)起點(diǎn)，以后能夠有更多的研究來(lái)檢驗(yàn)古人的馴養(yǎng)和管理行為如何影響了動(dòng)物的飲食、健康和生活方式。相應(yīng)的，這種研究也將幫助我們更好地了解古人類(lèi)和動(dòng)物之間的相互影響。

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馴養(yǎng)動(dòng)物

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古人類(lèi)的馴養(yǎng)和管理行為與動(dòng)物們?cè)谏飳W(xué)上的改變密切相關(guān)。動(dòng)物們不再處于自然生態(tài)系統(tǒng)中，人類(lèi)的干預(yù)深刻地影響了它們的飲食和繁殖。我們希望通過(guò)對(duì)牙結(jié)石的探究，了解被捕獲的動(dòng)物們?cè)谌︷B(yǎng)環(huán)境中的生活狀態(tài)。

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生活在 2500 年前的古埃及圈養(yǎng)動(dòng)物的遺骸，為我們提供了一個(gè)很好的案例資料。

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這一研究也是對(duì)牙結(jié)石 DNA 測(cè)序技術(shù)的一次測(cè)試。結(jié)果表明，不同于其他組織，牙結(jié)石可以很好地保存古老的微生物DNA，即使在炎熱地區(qū)也是如此。

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我們分別對(duì)現(xiàn)代和古代圈養(yǎng)狒狒的牙結(jié)石樣本進(jìn)行了分析，并在它們口中發(fā)現(xiàn)了相近的微生物類(lèi)型。

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古代狒狒的木乃伊標(biāo)本，可追溯至法老時(shí)代晚期，收藏于法國(guó)里昂的匯流博物館（Musée des Confluences）。這些標(biāo)本來(lái)自上埃及（Upper Egypt）底比斯地區(qū)附近的考古遺址（Gabbanat el-Qurud 遺址）。它們的圈養(yǎng)環(huán)境尚不明確，可能在寺廟內(nèi)或鄰近的區(qū)域。

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狒狒并不是埃及的土著動(dòng)物。古代文字和圖像表明，古埃及人曾遠(yuǎn)征至尼羅流域南部和“彭特之地”（Land of Punt）進(jìn)行探險(xiǎn)——很有可能是現(xiàn)在的東非或者阿拉伯半島地區(qū)。“彭特人”將珍貴的貨物和異國(guó)動(dòng)植物，包括狒狒，帶到了埃及進(jìn)行貿(mào)易往來(lái)。當(dāng)時(shí)在托特（Thoth）崇拜的影響下，狒狒被奉為“神獸”（注：托特是古埃及神話(huà)中的智慧之神）。

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然而盡管狒狒享有象征意義，它們的圈養(yǎng)生活似乎很差強(qiáng)人意。手足骨折的證據(jù)表明，埃及動(dòng)物們?cè)艿竭^(guò)虐待，且健康狀況堪憂(yōu)。對(duì)另一處考古遺址的古代野生動(dòng)物遺骸的研究也印證了這一點(diǎn)。

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口腔微生物群的改變

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我們的研究還表明其中一只狒狒出現(xiàn)了口腔感染的情況，致病菌很有可能是放線(xiàn)菌（Actinomycetes bacteria），并損傷了它的頭骨。

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這些研究推測(cè)來(lái)自于我們對(duì)狒狒牙結(jié)石中存有的細(xì)菌的 DNA 測(cè)序結(jié)果。這些古代動(dòng)物的口腔微生物群（即口腔微生物 DNA 的組成）十分特別。古埃及狒狒的這種現(xiàn)象不同于野生非人類(lèi)靈長(zhǎng)動(dòng)物——黑猩猩，也不同于古人類(lèi)和尼安德特人——會(huì)自行覓食，就像野生環(huán)境中的狒狒。這暗示了圈養(yǎng)生活可能影響了古埃及狒狒的口腔微生物群。

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上圖是狒狒的上頜骨（編號(hào) MNHL510000509），清楚顯示了犬齒后兩個(gè)前臼齒上的牙結(jié)石（紅箭頭所示），圖片來(lái)源：Wim Van Neer

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狒狒是機(jī)會(huì)主義者，對(duì)食物的選擇很靈活，但它們也極其依賴(lài)自然環(huán)境，需要從中攝取蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素甚至有治療作用的化學(xué)成分。據(jù)觀察，如今的動(dòng)物園對(duì)狒狒采用的傳統(tǒng)飲食管理，以低纖維并富含單糖（比如水果）的食物為準(zhǔn)。如此高質(zhì)量的食物供應(yīng)，會(huì)對(duì)圈養(yǎng)群體的社會(huì)性產(chǎn)生影響，引發(fā)了食物為標(biāo)準(zhǔn)的社會(huì)地位優(yōu)勢(shì)，造成動(dòng)物們攻擊性增加和免疫抑制的現(xiàn)象，最終導(dǎo)致將牙齒疾病。

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古埃及的狒狒可能也受到了類(lèi)似因素的影響，導(dǎo)致了狒狒社會(huì)結(jié)構(gòu)的混亂，整體健康情況不佳，以及口腔微生物群的改變。

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我們還在一只古埃及狒狒和一只現(xiàn)代動(dòng)物園中的狒狒口中發(fā)現(xiàn)了一種可能由人類(lèi)傳染的細(xì)菌種類(lèi)，口腔甲烷短桿菌（Methanobrevibacter oralis）。近期有研究發(fā)現(xiàn)尼安德特人口中也有這類(lèi)細(xì)菌。后續(xù)更多研究將有助于揭示這些細(xì)菌是否源自狒狒。但我們認(rèn)為這一細(xì)菌是狒狒們?cè)谌︷B(yǎng)環(huán)境中由人類(lèi)感染所得，比如，通過(guò)食物共享。也有可能是古人類(lèi)在喂養(yǎng)圈養(yǎng)的狒狒幼崽時(shí)，將細(xì)菌傳染給了狒狒。

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未來(lái)對(duì)古代野生環(huán)境和圈養(yǎng)條件下的靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物口腔微生物群的更多研究，將可以為我們了解圈養(yǎng)環(huán)境對(duì)動(dòng)物口腔生態(tài)學(xué)的影響提供更多見(jiàn)解。

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我們的研究證明了“牙結(jié)石”是揭示古人類(lèi)與動(dòng)物間互動(dòng)關(guān)系——包括馴養(yǎng)和其他形式的動(dòng)物管理行為——的有力工具。

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法國(guó)科學(xué)研究中心（CNRS）研究地中海社會(huì)考古學(xué)的史蒂芬妮·波爾歇（Stéphanie Porcier）任職于保羅-瓦萊里大學(xué)（Université Paul-Valéry, Montpellier），是該論文的共同作者，并參與本文（資料）的完成。

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