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編者按?2月4日是世界癌癥日，由國際抗癌聯(lián)盟（UICC）于2000年發(fā)起。生活中，總有一些“瘤”言蜚語左右我們冷靜的判斷，令人談“癌”色變。但在醫(yī)生眼中，癌只不過是我們體內(nèi)一部分變得異常聰明、頑強(qiáng)、狡猾、邪惡的細(xì)胞。今天，《科學(xué)辟謠》邀請行業(yè)專家用科學(xué)與事實(shí)對腫瘤謠言進(jìn)行辟謠，讓公眾對謠言的產(chǎn)生能有系統(tǒng)認(rèn)知，并內(nèi)化為自覺抵御謠言的能力。
AI生圖
謠言：很多人一發(fā)現(xiàn)腫瘤就是晚期，年年做篩查沒用。
真相：不必過分擔(dān)心。這種有“黑膜”的蛋黃只是不易被人體吸收，但沒有毒，偶爾食用更不會(huì)致癌。
雞蛋“黑膜”的主要成分是硫化亞鐵。這是因?yàn)椋u蛋在長時(shí)間加熱過程中，蛋白質(zhì)中的氨基酸會(huì)被分解，進(jìn)而產(chǎn)生硫化物。蛋黃中富含活躍的鐵元素，硫化物與鐵元素反應(yīng)會(huì)變成硫化亞鐵，而硫化亞鐵則會(huì)使原本金黃色的蛋黃就變成了青灰色甚至是黑綠色，顏色的程度主要取決于煮的時(shí)間，煮的時(shí)間過長蛋黃容易變色，口味也欠佳。
硫化亞鐵本身無毒，在胃酸的作用下可能會(huì)分解產(chǎn)生硫化氫（臭雞蛋的氣味），硫化氫雖是一種有毒氣體，但有研究表明，一定量的硫化氫可擴(kuò)張血管并保護(hù)胃腸黏膜，并且硫化亞鐵能產(chǎn)生的硫化氫很少，遠(yuǎn)難達(dá)到會(huì)產(chǎn)生劇毒的量。
謠言：惡性腫瘤穿刺千萬不能做。
專家：徐泉（中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院胰胃外科副主任醫(yī)師）
真相：穿刺活檢能夠幫助醫(yī)生判斷腫瘤的性質(zhì)，對于醫(yī)生決定采用何種治療方式非常重要，也是化療、放療等開展前必須要有的診斷依據(jù)。試想，在沒有搞清楚這些問題前貿(mào)然開始治療，有可能是危險(xiǎn)甚至錯(cuò)誤的。
目前，直接穿刺進(jìn)腫瘤后再拔出體外的做法逐漸被淘汰?，F(xiàn)在的穿刺針設(shè)計(jì)得就像圓珠筆一樣，用筆芯取到腫瘤組織，然后縮回到筆筒里，一同退出體外，有效避免了惡性細(xì)胞的外漏。即使通過穿刺針帶出來極少量腫瘤細(xì)胞，也會(huì)隨時(shí)被自身免疫系統(tǒng)消滅，從而阻止腫瘤的形成。從理論上可以負(fù)責(zé)任地講，現(xiàn)在穿刺技術(shù)不會(huì)導(dǎo)致腫瘤轉(zhuǎn)移的情況發(fā)生。
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