健康科普:如何預(yù)防禽流感?
來源:科技日報
作者:金鳳
發(fā)布時間:2021-06-18
瀏覽次數(shù):1361

  如何預(yù)防?

  避免直接接觸活禽,禽肉和蛋類應(yīng)燒熟煮透再吃

  對于所有的流感病毒來說,“適冷怕熱”是它們的通病。徐可說,“流感病毒是有包膜的病毒,如果溫度過高,包膜會裂解,所以溫度越低,病毒保存地更久、活力更強。”

  這也就解釋了為何流感一般在氣溫較低,氣候干燥的冬春季節(jié)多發(fā),溫度較高季節(jié)的流行率將大大降低。

  “但病毒依然在易感動物和家禽中低水平流行,如果有基礎(chǔ)病、或免疫力低下的人群直接接觸了患病的家禽,依然有被感染的可能。今后相關(guān)機構(gòu)和部門應(yīng)加強對該亞型病毒的監(jiān)測,防止該亞型病毒發(fā)生大范圍的流行?!逼嚼^輝建議。

  但預(yù)防禽流感,還需要全社會的努力,平繼輝建議,對于養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶來說,首先要依據(jù)免疫程序按時接種禽流感疫苗,降低病毒的流行和傳播風(fēng)險,一旦出現(xiàn)禽流感感染家禽,立即撲殺并無害化處理,控制傳染源,把傳播的風(fēng)險降至最低。同時,減少活禽的交易和流通,關(guān)閉活禽交易市場,將病毒跨區(qū)域傳播的可能性降至最低。

  “對普通民眾來說,盡可能避免直接接觸活禽,并加強身體鍛煉,提高自身免疫力,如果出現(xiàn)發(fā)熱和類似感冒的呼吸道癥狀,盡快到醫(yī)院就診?!逼嚼^輝說。

  “如果一定要去活禽市場,要做好呼吸道和接觸防護,如戴口罩、手套、加穿隔離外套等,接觸之后徹底清洗、消毒。加工和保存食品生熟分開,禽肉和蛋類應(yīng)燒熟煮透?!毙炜山ㄗh。

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