文：小莊

說(shuō)到Bullshit，誰(shuí)都（認(rèn)為自己）明白那是個(gè)什么東西，除了作為著名的臟話(huà)，在現(xiàn)實(shí)中，它代表一種動(dòng)物的排泄物，通常和無(wú)用、骯臟、臭烘烘連在一起，但是來(lái)自德國(guó)巴伐利亞鄉(xiāng)村的Werner H?rtl卻不這么理解。

Werner H?rtl生于1978年，現(xiàn)在是一名職業(yè)插畫(huà)師和畫(huà)家，他利用bullshit（確切來(lái)說(shuō)是cowshit，因?yàn)楫?dāng)?shù)剌^多養(yǎng)殖奶牛）作畫(huà)已經(jīng)有八九年了。去年夏天，他還在家鄉(xiāng)泰根湖（Lake Tegernsee）的咖啡館和畫(huà)廊中展出了自己的一系列“牛糞畫(huà)”。

Werner H?rtl站在自己的作品前。? Andreas Leder

因?yàn)榕＜S特有的顏色和質(zhì)感，他筆下的鄉(xiāng)村建筑、農(nóng)場(chǎng)、人物、動(dòng)物和自然風(fēng)光都呈現(xiàn)出一種文藝復(fù)興時(shí)期深褐色素描的溫暖色調(diào)，濃濃的做舊感，非常舒服，甚至被評(píng)論家認(rèn)為與德國(guó)15世紀(jì)時(shí)期的藝術(shù)巨匠阿爾布雷希特·丟勒的版畫(huà)有些相似。

喏，就是下面這些了——

在初雪中，奶牛被從牧場(chǎng)趕去山谷。?Werner H?rtl

阿爾卑斯山北麓的瓦茨曼峰，是德國(guó)境內(nèi)第二高的山峰。?Werner H?rtl

農(nóng)場(chǎng)中使用的小型柴油機(jī)頭。?Werner H?rtl

牛糞的特點(diǎn)是環(huán)保、便宜，有著黏稠可塑的質(zhì)地。Werner H?rtl最早發(fā)現(xiàn)它適合用來(lái)做顏料是他早期在農(nóng)場(chǎng)做幫工的時(shí)候，需要去清洗鐵皮、瓷磚和金屬棒上沾到的牛糞。由于這種污漬如此難以去除，以至于要使用蒸汽噴槍?zhuān)谀绢^或其他吸水性材料上它還能浸透進(jìn)去，之后很難去除。H?rtl于是靈機(jī)一動(dòng)，取了一罐牛糞回家，以清漆和水來(lái)調(diào)稀，在紙、畫(huà)布、木頭上一一試過(guò)來(lái)，看看能否對(duì)這些材料進(jìn)行很好的著色，最終確定是水彩紙和用水稀釋過(guò)的牛糞結(jié)合效果最好。

玩得不亦樂(lè)乎的H?rtl用這種方法畫(huà)了不少題材的畫(huà)，有人物肖像，也有各種標(biāo)識(shí)，而試的過(guò)程中他意識(shí)到，這種媒介需要一個(gè)恰當(dāng)?shù)念}材，才會(huì)凸現(xiàn)出它特有的生命力，最終他明白了那個(gè)題材就是巴伐利亞鄉(xiāng)間的農(nóng)舍，也是自己最熟悉的事物。在這里，由于氣候條件不適合大規(guī)模的農(nóng)作物或水果種植，所以幾百年來(lái)都以畜牧業(yè)為主要支撐，奶牛正是一種當(dāng)?shù)匚幕南笳餍詣?dòng)物。只不過(guò)，城市化正在慢慢吞噬古舊的建筑，這些景觀(guān)不知道還能維持多久，用牛糞把它們的樣子留下來(lái)，可能是最好的選擇了。

?Werner H?rtl

?Werner H?rtl

上面這兩副典型的農(nóng)村場(chǎng)景的素描中，H?rtl給第一張的屋檐和欄桿等部分、以及第二張的草，都加上了一些金箔，呈現(xiàn)出一種別樣色澤。某種意義上，他也是在以這種方式提醒自己還有其他人，這些東西是如此珍貴，不能被視而不見(jiàn)。在城市環(huán)境中生活得久了之后，大多數(shù)人會(huì)意識(shí)不到農(nóng)村應(yīng)該是什么樣子的，它們是如何滋養(yǎng)著現(xiàn)代社會(huì)。H?rtl年輕時(shí)也曾在慕尼黑的大都市里，浸淫于嘻哈文化和涂鴉藝術(shù)的氛圍。直到某一天，他聆聽(tīng)到心靈的需求，重新回歸故地，便決定再也不放棄。

誠(chéng)然，工廠(chǎng)化養(yǎng)殖正在造成新的麻煩，比如科學(xué)研究指出，牛的排泄物造成了飲用水中硝酸鹽水平的增加，而它們打嗝和放屁排出的廢氣向空氣中釋放著甲烷，但這些，并不是牛本身的問(wèn)題，而是人們自己的問(wèn)題。H?rtl也希望自己這種有爭(zhēng)議的作畫(huà)方式，能夠促使更多人去思考這些問(wèn)題的解決之道。

Werner H?rtl正在作畫(huà)。?NEWS5 / Pieknik

去牛舍中采集原料。?NEWS5 / Pieknik

采集回來(lái)之后調(diào)制顏料。?NEWS5 / Pieknik

其實(shí)，把牛糞作為藝術(shù)創(chuàng)作的材料，H?rtl算不上始作俑者了。早在2000年左右，就有一位他的德國(guó)同胞Bernd Eilts，做過(guò)名為Bullshit的藝術(shù)展，展出自己用牛糞創(chuàng)作的雕塑作品。

而在非洲的盧旺達(dá)，牛糞藝術(shù)可以追溯到18世紀(jì)，據(jù)說(shuō)是一位叫做Kakira的部落王子所開(kāi)創(chuàng)的，叫做伊米貢戈（Imigongo）。當(dāng)?shù)厝藭?huì)將牛糞和草木灰的混合物涂敷在平坦的表面上，形成精致的幾何圖案，如螺旋形、菱形、鋸齒形或正方形等，作房屋裝飾之用。在1994年慘絕人寰的世紀(jì)大屠殺之后，這種傳統(tǒng)牛糞藝術(shù)的復(fù)興曾一度幫助許多失去親人的婦女重建生活。

?Yulia Denisyuk

?Yulia Denisyuk

在法國(guó)Saint-Dié-des-Vosges國(guó)際地理節(jié)上展出的伊米貢戈藝術(shù)。From wiki

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是一家非營(yíng)利機(jī)構(gòu)，以“跨界促生變革”為核心，致力于打造國(guó)內(nèi)首家科學(xué)藝術(shù)家們的研究與創(chuàng)新平臺(tái)，來(lái)促進(jìn)不同學(xué)科領(lǐng)域間的高度交叉融合。中心集創(chuàng)作與傳播為一體，推動(dòng)科學(xué)知識(shí)的大眾普及。


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