?廖堂輝在柚子園 ? ? ? ?廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心供圖

鄉(xiāng)土專家技術(shù)交易平臺即將開通 ? ? ? ?廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心供圖

廖堂輝，廣東省梅州市梅縣松口鎮(zhèn)小黃村農(nóng)民，盡管只有初中學(xué)歷，他卻憑借自己的韌勁、鉆勁硬是練出了一身本領(lǐng)，成為遠(yuǎn)近聞名的“柚子大師”。

近兩年，廖堂輝被粵西、廣西等地柚子產(chǎn)區(qū)的20余個基地高薪聘為“技術(shù)總工”，年薪超百萬元，成為很多新農(nóng)人口中的“金領(lǐng)”農(nóng)民鄉(xiāng)土專家。

2020年，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳啟動萬名“鄉(xiāng)土專家”遴選和培育大行動。一年下來，廣東挖掘出很多廖堂輝這樣的鄉(xiāng)土專家，刷新著世人對“農(nóng)民”這個既古老又嶄新職業(yè)的認(rèn)知。

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“金領(lǐng)”農(nóng)民

廖堂輝30年潛心鉆研，創(chuàng)出了一套完整的“柚子經(jīng)”。通過觀察土壤、枝條、葉片、花朵和掛果等“外狀”，他就能輕而易舉切中柚子的“內(nèi)癥”，如同老中醫(yī)“望聞問切”看病診斷。經(jīng)過他指導(dǎo)的農(nóng)場，柚子產(chǎn)量大大提升，口感顯著改善，銷量提高、品牌打響、效益提升。

近兩年，廖堂輝聲名遠(yuǎn)播，被粵西、廣西柚子企業(yè)聘為高級顧問、技術(shù)總工，僅技術(shù)咨詢這一單項(xiàng)每年收入就穩(wěn)超百萬。

廣東省茂名市建國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司就是廖堂輝首批提供技術(shù)總包服務(wù)的甲方。該公司董事長馮建國說，粵西地區(qū)光、溫、水、熱資源優(yōu)勢突出，是廣東省柚子最早成熟上市的區(qū)域，但因?yàn)楫?dāng)?shù)罔肿赢a(chǎn)業(yè)起步晚、技術(shù)沉淀少，柚子園缺乏科學(xué)管理。

他們特聘廖堂輝為技術(shù)總工，除了在柚子生產(chǎn)、管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)現(xiàn)場指導(dǎo)外，大多時間通過遠(yuǎn)程予以技術(shù)支持、指導(dǎo)，公司每月向他固定支付5000元的技術(shù)咨詢費(fèi)，全年就是6萬元。幾年下來，公司整個園區(qū)的柚子產(chǎn)量、質(zhì)量都在顯著提升，還延伸進(jìn)行了商品分級、市場分類，每年遞增效益超30%以上。馮建國逢人就講“這個錢花得很值”。

據(jù)了解，目前僅粵西地區(qū)與廖堂輝簽訂此類技術(shù)總包服務(wù)的公司就有15家，涵蓋種植面積近萬畝。每年下來僅此一項(xiàng)收入就達(dá)90萬元。再加上他在梅州老家的穩(wěn)定收入，年薪超百萬名副其實(shí)。

近兩年，隨著技術(shù)服務(wù)半徑擴(kuò)大和工作量的日益增加，廖堂輝開始構(gòu)建“廖家軍”——先培養(yǎng)核心技術(shù)骨干擴(kuò)展隊(duì)伍，再通過市場機(jī)制分片區(qū)提供有償服務(wù)。

梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村振興科科長肖銘浩介紹，梅州市是廣東省的農(nóng)業(yè)大市，又是一個勞動力輸出大市，在這種“傳承”與“創(chuàng)新”雙向力量螯合下，很早就在農(nóng)業(yè)上催化出了社會化服務(wù)體系。

2013年開始，梅州市就啟動了“五?！鄙鐣?wù)體系培育大行動，即“成立專門公司、組織專業(yè)人員、培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)、配套專業(yè)設(shè)備、提供專業(yè)服務(wù)”。目前，整個梅州市像廖堂輝這樣能夠提供農(nóng)業(yè)技術(shù)類社會化服務(wù)的個人、經(jīng)營主體等已超600余人（家）。

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萬名“鄉(xiāng)土專家”遴選培育大行動

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長顧幸偉常說“高手在民間”，廣闊的農(nóng)村天地孕育了很多能工巧匠、行家里手，雖然他們不具有光鮮的專業(yè)技術(shù)頭銜、社會職務(wù)，甚至很多人連普通話都講不準(zhǔn)，但他們才是農(nóng)業(yè)農(nóng)村陣地上的農(nóng)業(yè)科技“生力軍”。

2020年，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳啟動萬名“鄉(xiāng)土專家”遴選和培育大行動，目的就是從廣大農(nóng)村中遴選出這些民間高手、能工巧匠，一方面讓專業(yè)的人干專業(yè)的事，讓他們提供社會化服務(wù)，鏈接更多的居家從業(yè)“老農(nóng)民”；另一方面借助他們的榜樣示范，帶動、培育更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)“新農(nóng)人”。

一年下來，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已經(jīng)在全省遴選了首批2513名“鄉(xiāng)土專家”，涵蓋了花甲老人、留守婦女、退役軍人、返鄉(xiāng)大學(xué)生、返鄉(xiāng)農(nóng)民工等多種類型，涉及到生產(chǎn)、加工、流通、休閑旅游、農(nóng)耕文化等各個環(huán)節(jié)。

接下來，針對城鄉(xiāng)一體化導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系弱化窘境，廣東省正在探索重構(gòu)“1+51+100+10000”四維一體的金字塔式全省農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)創(chuàng)新體系，即創(chuàng)建1個省級農(nóng)技推廣服務(wù)驛站（全省農(nóng)技推廣服務(wù)“指揮中心”）；引領(lǐng)51個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)以市場為導(dǎo)向，以“產(chǎn)學(xué)研”為準(zhǔn)繩，有的放矢服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展；構(gòu)建100個縣級農(nóng)技推廣服務(wù)驛站；培育10000名鄉(xiāng)土專家。

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鄉(xiāng)土專家技術(shù)交易平臺即將開通

廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心是國家在華南區(qū)布局的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)孵化平臺。該中心成立兩年來，共促成了7180家企業(yè)（單位）達(dá)成2770余項(xiàng)合作，直接摘牌交易技術(shù)超7.8億元。

據(jù)廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心主任劉玉濤介紹，該中心正在建設(shè)集“商品和產(chǎn)權(quán)”交易于一體的綜合交易“數(shù)字港”平臺，其中特意為像廖堂輝這樣的鄉(xiāng)土專家開設(shè)了技術(shù)收集、評估、包裝、路演、推介、交易“一條龍”的綜合打包服務(wù)平臺。目的就是為這些涉面廣、學(xué)歷低、有真經(jīng)的“金領(lǐng)”技術(shù)農(nóng)民提供服務(wù)，讓這些“真經(jīng)”貼上價格、實(shí)現(xiàn)價值，讓越來越多像廖堂輝這樣的“田秀才”“土專家”等鄉(xiāng)土人才抱團(tuán)作戰(zhàn)，帶動群眾致富，成為助力助推鄉(xiāng)村振興的重要人才支撐。

劉玉濤還透露，廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心正在籌建“創(chuàng)新學(xué)院”，將專門邀請像廖堂輝這樣的鄉(xiāng)土專家現(xiàn)身說法開堂授課，不但傳播技術(shù)，而且還推行“師徒制”模式，遴選新農(nóng)人傳承這些鄉(xiāng)土能人的“衣缽”，并為他們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供全鏈和全程的技術(shù)、信息、金融、市場等要素支撐服務(wù)。



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