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首頁(yè) 山頭 2024年墨江鳳凰窩古樹(shù)春茶品質(zhì)怎么樣?

2024年墨江鳳凰窩古樹(shù)春茶品質(zhì)怎么樣?

近年來(lái),云南的普洱市場(chǎng)出現許多以鳳凰窩產(chǎn)地的普洱茶。小編在這里鳳凰窩古茶園位于墨江縣景星鎮新華村,由于品質(zhì)上乘、口感獨特,逐漸被人發(fā)掘,在資深茶友圈中聲名鵲起,鳳凰窩古樹(shù)茶為普洱茶區,是景星鎮…

近年來(lái),云南的普洱市場(chǎng)出現許多以鳳凰窩產(chǎn)地的普洱茶。小編在這里鳳凰窩古茶園位于墨江縣景星鎮新華村,由于品質(zhì)上乘、口感獨特,逐漸被人發(fā)掘,在資深茶友圈中聲名鵲起,鳳凰窩古樹(shù)茶為普洱茶區,是景星鎮的一處山頭,鳳凰窩,是藏于深山秘境之中的微小普洱茶產(chǎn)區。我們且稱(chēng)它為“小眾山頭茶”。鳳凰窩普洱茶,尤其是普洱生茶,由于品質(zhì)優(yōu)異、口感獨特,逐漸被人發(fā)掘,其茶條索厚實(shí),茶湯金黃稠綿,柔潤厚實(shí),且甘醇可口,韻味悠長(cháng),并因此受到茶友喜愛(ài)和追捧。

鳳凰窩地理環(huán)境

鳳凰窩也叫“馬拐塘”,在易武丁家寨和楊家寨之間,易武鳳凰窩古樹(shù)茶的特點(diǎn)為山野氣韻深廣,茶湯質(zhì)感粘稠且飽滿(mǎn),穩定性較高,其茶花蜜香明顯,茶味甜潤,喉韻綿長(cháng),香氣沉而不張揚,夾帶濃郁的蜜香,其次有輕微澀感,茶氣充足,茶湯柔潤細滑,且喉韻深遠綿長(cháng)。

鳳凰窩地理環(huán)境圖

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去易武鳳凰窩的路程:鳳凰窩國有林距離村莊騎摩托也要2個(gè)小時(shí)以上,步行則需要3-4個(gè)小時(shí),這一路上山路艱險,沿途森林密布,蟲(chóng)鳥(niǎo)百鳴,野徑幽微,植被豐富,其實(shí)大部分的植物,小編也都不認識,這里常年被云霧籠罩,古茶樹(shù)散落分布在原始森林中,聽(tīng)說(shuō)一年只采摘2-3次。而且都是高桿古樹(shù),想要采摘鮮葉且不傷害到古樹(shù),只能靠人力攀爬??粗?zhù)小哥兒攀上樹(shù)干的熟練動(dòng)作,嫻熟而專(zhuān)業(yè),不難想象這樣繁而勞累的工序他們都做了多少次,但即使是這樣繁瑣的工作,在采摘鮮葉的時(shí)候,依然能夠看到他們臉上屬于收獲的喜悅。

鳳凰窩茶區高大古茶樹(shù)

易武鳳凰窩古樹(shù)茶的口感特點(diǎn):原野氣韻深廣,水路極致細膩,茶湯質(zhì)地粘稠飽滿(mǎn),持續性和穩定性高,陰柔之中透出高雅之美。它的香氣口感特征可以用高貴來(lái)形容,花蜜香明顯,茶味甜潤,喉韻綿長(cháng)。香氣沉而不張揚,有著(zhù)濃郁的蜜香,和易武茶的一般大樹(shù)茶相比,鳳凰窩的茶香顯得更濃,更沉。

目前,市面上鳳凰窩普洱茶也開(kāi)始多了起來(lái),云南各大普洱品牌都推出自己鳳凰窩茶品,品質(zhì)不一,價(jià)格不一。消費者可根據自己需要選擇購買(mǎi)!

茶葉一點(diǎn)知識:什么是小眾茶!

什么是小眾茶呢?一般有四種情況下會(huì )形成小眾茶:

第一,因為資源稀缺、罕見(jiàn)、產(chǎn)量低,成品茶的價(jià)格自然也高,大部分人喝不到或喝不起,便成了小眾茶。

第二,因為制茶條件的苛刻、制茶過(guò)程的漫長(cháng)、成茶倉儲的高要求,讓一些原本并不屬于小眾的茶,成了小眾茶。

第三,因為區域性的差別、大眾普遍的喜好不同,而讓原本在主產(chǎn)區的大眾茶成了"客場(chǎng)"的小眾茶,就此而言而蒲坑茶也算此列吧。

第四,也有因為商家營(yíng)銷(xiāo)的需要,為某款茶包裹上一些光環(huán)、打造了一些概念,使得一些應該是面向大眾的普通茶,成了高價(jià)茶、小眾茶,現在明白什么是小眾茶了吧,小眾茶未必屬于精品茶,抑或貴族茶,也未必一定能成為大眾茶。也許,就是因為是小眾,因為那些對于大眾的神秘感和探知欲,小眾茶才更富有吸引力。

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作者: ci187130

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