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首頁(yè) 山頭 2024年墨江鳳凰窩古樹(shù)春茶口感如何?

2024年墨江鳳凰窩古樹(shù)春茶口感如何?

四月正是產(chǎn)茶的好時(shí)間,位于云南普洱市墨江縣景星鎮鳳凰山景星生態(tài)大樹(shù)茶,,三百多畝茶園正冒出新鮮的嫩芽。 景星鎮鳳凰茶山,相傳梧桐樹(shù)下出神泉,鳳凰搭窩棲于此地,窩枝落地與神泉相煎而飲,故得名于天下…

四月正是產(chǎn)茶的好時(shí)間,位于云南普洱市墨江縣景星鎮鳳凰山景星生態(tài)大樹(shù)茶,,三百多畝茶園正冒出新鮮的嫩芽。

景星鎮鳳凰茶山,相傳梧桐樹(shù)下出神泉,鳳凰搭窩棲于此地,窩枝落地與神泉相煎而飲,故得名于天下。

茶園內每一株都有至少百年以上的樹(shù)齡,其產(chǎn)出的茶有一種淡淡的茉莉清香,是云南人最喜愛(ài)的品種之一。按照一株古茶樹(shù)一年的產(chǎn)茶數量,這三百多畝茶樹(shù)就能產(chǎn)出450萬(wàn)元,可以說(shuō)每一株茶樹(shù)都是園區內的寶貝。

我們今天的主角就是這鳳凰山里的——鳳凰窩。

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鳳凰山里鳳凰窩

鳳凰窩,藏于深山秘境之中的微小普洱茶產(chǎn)區,由于品質(zhì)上乘、口感獨特,逐漸被人發(fā)掘,在資深茶友圈中聲名鵲起,成為普洱茶中炙手可熱的經(jīng)典必藏及高端品鑒之品。

海拔在1618~1783米之間,立體氣候明顯,地理位置優(yōu)越,古樹(shù)茶生長(cháng)在原始雨林的森林中。

也正是因為特殊的地理區位和氣候優(yōu)勢,為鳳凰窩古茶樹(shù)品質(zhì)的形成奠定了天然的基礎,所以這里的新茶性溫而不寒。

據墨江地方志記載,景星鎮是墨江最早種植茶樹(shù)的地方,屬云南大葉種茶,其品種較為單純,鮮葉外觀(guān)布有白色絨毛,葉底黃白純靜,悠久的種茶歷史成就了鳳凰窩獨特的茶品,現有茶園面積60多畝,茶樹(shù)2萬(wàn)株左右,每年總產(chǎn)量約500公斤,產(chǎn)量可真不算多。

鳳凰窩距離村莊騎摩托也要2個(gè)小時(shí)以上,步行則需要3-4個(gè)小時(shí),這一路上山路艱險,沿途森林密布,常年被云霧籠罩。

從茶地稱(chēng)好剛采摘下的鮮葉,再馬不停蹄的用摩托車(chē)帶回萎凋攤晾。只有真正上過(guò)茶山才知道,每一片鮮葉都是這樣的矜貴,對于茶人而言,這些鮮葉如同金子般珍惜,小心殺青,認真揉捻,待第二天太陽(yáng)曬干。一趟下來(lái)也就是3-8公斤左右的毛茶。

新品嘗鮮,僅20公斤現貨

鳳凰窩相對于勐海老班章的大葉來(lái)說(shuō)算是小葉了,所以采摘的時(shí)候幾乎都是一芽?jì)扇~,以保證其醇厚度。

這次的量確實(shí)比較緊俏,20公斤的現貨給茶友們來(lái)個(gè)福利嘗鮮價(jià),先拍先發(fā),可要抓緊哦!

品名:鳳凰窩

用料:2020年鳳凰窩古樹(shù)春茶

工藝:普洱生茶

規格:500g/箱特點(diǎn):香味獨特悠然、甘醇可口、韻味悠長(cháng),具有“馬漢清味”

鳳凰窩·普洱茶蘭香教科書(shū)

鳳凰窩最令人贊譽(yù)有加的,是普洱茶四香中的蘭香。其蘭香非常明顯,被譽(yù)為普洱茶蘭香的教科書(shū)。

外形:周正,棱角分明,厚薄一致,松緊適度,條索纖細秀美,顯毫,油潤富光澤;

湯色:湯色淡黃清亮,往往四泡之后才會(huì )叫醒你的味蕾。

香氣:蘭香、花蜜香、依次融入茶湯,湯香層次豐富而立體。注水時(shí)噴涌而出的濃郁蜜香奪杯而出,又像是雨后的森林中彌漫著(zhù)青草香蘭香,混著(zhù)花蜜香的那種清甜氣息,這是區別與其他茶的香。

三香交織在口腔中相擁而至,獨特的湯香不斷深入,霸占著(zhù)整個(gè)口腔,揮之不去。仔細回想有一點(diǎn)像冰島的感覺(jué),但香氣又比冰島清新。

滋味:茶湯入口飽滿(mǎn)稠厚,余韻持久它的湯不但細膩柔滑而且無(wú)比的稠厚這足以證明了此茶的內質(zhì)高度苦澀平衡,幾乎感受不到。正常6~10秒出湯,基本無(wú)苦澀味,卻滿(mǎn)是強烈的香甜、回甘、生津涌來(lái)。

葉底:黃潤鮮活。鳳凰窩非常耐泡,口感柔潤而甜,無(wú)苦澀味,持久回甘,喝后唇齒留香,韻味悠長(cháng),傳遞著(zhù)古茶林最真誠的味道

鳳凰窩,是一款香甜氣韻濃度極高的山頭茶,

名氣不高,茶卻獨一無(wú)二,很難找到相同的山頭茶。

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作者: ci187130

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